Телешки бургер с американска салата - четения

Днес си вземете бургер в американски стил, но домашен. С добро говеждо месо, сирене чедър, кисели краставички, бекон и типичната американска салата или зелева салата.

Съставки за говежди бургер с американска салата

  • 4 рула
  • 700 г телешко месо
  • 1 яйце
  • 1 скилидка чесън
  • 1 стрък магданоз
  • 4 ленти бекон
  • 4 дебели мариновани корнишони
  • 4 филийки сирене чедър
  • 1 фин червен лук
  • Сол
  • Пипер
  • За салатата
  • ½ зеле
  • 2 моркова
  • 40 г майонезен сос
  • 20 мл винен оцет
  • 1 ч. Л. Захар
  • 1 щипка сол

КАК ДА НАПРАВИТЕ БУРГЕР НА КРИЛА С АМЕРИКАНСКА САЛАТА

Етап 1

Направете салатата. Отстранете външните листа от зелето и го нарежете наполовина. Нарежете всяка половина на четвъртинки, а всяка четвъртина, кръстосано, жулиен възможно най-тънък.