Телешки бургер с американска салата - четения
Днес си вземете бургер в американски стил, но домашен. С добро говеждо месо, сирене чедър, кисели краставички, бекон и типичната американска салата или зелева салата.
Съставки за говежди бургер с американска салата
- 4 рула
- 700 г телешко месо
- 1 яйце
- 1 скилидка чесън
- 1 стрък магданоз
- 4 ленти бекон
- 4 дебели мариновани корнишони
- 4 филийки сирене чедър
- 1 фин червен лук
- Сол
- Пипер
- За салатата
- ½ зеле
- 2 моркова
- 40 г майонезен сос
- 20 мл винен оцет
- 1 ч. Л. Захар
- 1 щипка сол
КАК ДА НАПРАВИТЕ БУРГЕР НА КРИЛА С АМЕРИКАНСКА САЛАТА
Етап 1
Направете салатата. Отстранете външните листа от зелето и го нарежете наполовина. Нарежете всяка половина на четвъртинки, а всяка четвъртина, кръстосано, жулиен възможно най-тънък.