Текстурирана соя съюзник във вашата диета

Наближава хубавото време и с него желанието ни да влезем във форма за лятото. Ние предлагаме храна с много ниско съдържание на мазнини и богата на протеини. Текстурираната соя, много гъвкава в кухнята, може да бъде съставка, която да бъде включена в диетите за контрол на теглото. Открийте как да го приготвите и неговите свойства!

вашия билкар

Текстурираната соя, известна също като текстуриран растителен протеин, е протеинов концентрат, който се получава от соя. Той може лесно да имитира месо поради своята консистенция и разнообразието от размери, които съществуват:

  • Текстурирана соя глоба Идеално е да се използва като заместител на кайма за приготвяне на кюфтета, хамбургери, болонезе и др.
  • Текстурирана соя бруто по-подходящо е да се използва в яхнии или яхнии.

Как се готви текстурирана соя? За да го приготвите, просто го оставете да попие предния ден или го гответе за около 20 минути. След това трябва да го отцедите добре с помощта на цедка, преди да го добавите към яхния или рецепта. Тъй като има неутрален вкус, той допуска всякакви подправки.