Те установиха 19-о число на всеки месец като; D; да яде риба; Т; lam - Национална агенция за

„Целта е да се ангажира цялата производствена верига, гастрономическият сектор и здравните специалисти и учени да работят заедно и да се включат в дейности, които генерират вътрешно потребление“, каза заместник-секретарят по рибарството и аквакултурите на нацията Хуан Бош.

число

В Аржентина се консумират средно 5 килограма риба на човек годишно, много по-малко от 57 килограма говеждо месо на жител, за което публичните и частните институции установяват 19-то число всеки месец като ден за включване в диетата риба, което има различни ползи за здравето.

Според последното проучване на Аржентинския институт за насърчаване на говеждото месо (Ipcva), публикувано през декември 2018 г., се консумират 120 килограма месо на жител годишно: 57 говеждо, 45 домашни птици и 18 свинско месо.

От друга страна, рибата заема по-малко място в диетата на аржентинците, докато в Испания, например, всеки жител изяжда 20 килограма годишно, показват данните от Подсекретариата на нацията на рибарството и аквакултурите.