Те създават «Nutriplato», метод за хранително образование за борба със затлъстяването при деца

Вдъхновени от "Харвардската плоча", според този метод зеленчуците трябва да заемат половината чиния, а месото и въглехидратите съответно една четвърт.

Вдъхновени от "Харвардската плоча", според този метод зеленчуците трябва да заемат половината чиния, а месото и въглехидратите съответно една четвърт.

nutriplato

A нов метод за обучение по хранене, чиято основа е балансът между подходящите пропорции на всяка група храни, има за цел да достигне до 40 000 деца в първата фаза и 10 000 диетолози и да се превърне в инструмент срещу детското затлъстяване.

Този метод, т.нар "Nutriplate" и вдъхновен от "Харвардско ястие"за да се храним здравословно, мултидисциплинарен екип, сформиран от 20 експерти от болницата Sant Joan de Déu и хранителната компания Nestlé, се роди след година и половина работа.

Тя се основава на средиземноморската диета и е създадена специално за деца, Двете организации, които са го популяризирали, докладват в обща бележка.

Последното проучване на Aladino 2015 разкри, че повече от 23 процента от децата в Испания са с наднормено тегло и повече от 18 процента са със затлъстяване.