Те поставят гущерите на диета на основата на целина и развенчават мит за здравословното хранене
Експериментално проучване, проведено в Университета в Алабама (САЩ), показа, че дори целината, която е случайно зеленчукът на диетите, не гарантира диета с отрицателен калориен баланс. Много специалисти настояваха за това хипотетично предимство, твърдейки, че стъблото на това растение има по-малко калории, отколкото човешкото тяло изразходва за дъвченето и смилането му.
Университетските учени подлагат тази оценка на тест на лабораторни животни, по-специално на девет гущери, които са прекарали 10-те дни преди експеримента, без да са яли нищо. Въпреки малкото калории, налични в зеленчуците, влечугите, подложени на експеримента, успяха да продължат напред, като ядоха нарязани на кубчета целина в продължение на няколко дни.
Главните герои на експеримента, брадати дракони - или Pogona vitticeps - са вид, който подобно на хората е всеяден. Обикновено те не се задоволяват с веганската диета, но ловуват насекоми и ги допълват със зеленчуци. Тези екземпляри обаче след гладуване в продължение на десет дни се задоволяваха да ядат изключително целина, без основно ястие.
Учените са регистрирали и определяли количествено калориите, консумирани и изразходвани от влечугите при смилане на храна, отделяне на урина и изхвърляне на изпражнения, се казва в изявление, публикувано от LiveScience миналата седмица.
„Независимо колко [калории] има храната, винаги можете да извлечете нещо от нея“, заяви водещият автор на изследването Стивън Секор пред същия уебсайт.