Таратор (25)
Съставки
- -3 краставици
- -3 гръцки кисели млека
- -3 зърна чесън
- -Розмарин или копър
- -Орехи
- -Сол
- -Черен пипер
- -Зехтин
- -Вода
Подготовка
Етап 1
Обелете и нарежете краставиците на кубчета. Слагаме ги в купа.
Стъпка 2
Обелете и нарежете зърната чесън на много малки кубчета. Добавяме ги в купата.
Стъпка 3
Добавете трите гръцки кисели млека и добавете сол и черен пипер до точката. Разбъркваме добре.