Таралежите афродизиак деликатес от Жирона! Винаги жена
Морските таралежи са един от най-типичните деликатеси в района на Каталуния в Испания, особено на Коста Брава в Жирона. Въпреки че се намират във всички морета, те са най-популярни в кухнята на Испания, Перу, Чили, Франция и Япония. Отидох в Жирона да ги пробвам!

Това беше деликатесът на древногръцките богове, афродизиак според тях и ястие, което не трябва да се готви. Най-добрият начин да го опитате е просто да го извадите от водата с парче пресен хляб или ако искате да го придружите с кървавица, колбаси и домашно вино, за да го превърнете в известното море и планини на Каталуния, както учи Джоан мен.
Мъжете и жените са еднакви отвън, въпреки че отвътре се отличават със своя цвят и вкус, тъй като жените са по-сладки, а мъжете имат по-сложен и балансиран вкус. Риболовните покрития са деликатес. Как да ги обясня? Има впечатляващ морски вкус, без да е интензивен на небцето. Ако имате късмет, че трябваше да ям около 20 само с хляб, ще видите, че те са доста религиозно преживяване.