Тапиока

Тапиока Това е страхотен, но малко известен ресурс в нашата среда за приготвяне на първите храни на бебето. Той е без глутен и е много мек и деликатен на вкус, почти желатинов, ако искаме или по-течен, ако се грижим да го поддържаме хидратиран.

Обикновено бебетата го обичат, то е здравословно, естествено и вкусно. Те могат да го приемат от шест месеца, когато започнем да им даваме допълнително хранене. Когато синът ми беше бебе, аз винаги можех да му дам каша за спешни случаи, ако не беше приготвил нищо друго, не отнема много повече от пет минути и улеснява липсата на промишлени продукти.

По-рано проверявах, че в началото кутията е ясно етикетирана като безглутенова, защото дори продуктът да не го съдържа, винаги може да се случи, че в производствените съоръжения се споделят с други препарати, какъвто е случаят с индустриалните каши както добре. Има много марки, продават го във всички супермаркети и е доста евтино.

---