Танец от зеленчукови супи на печки
Зеленчукова супа, много лесна, утешителна и питателна рецепта, която се приготвя с прости и натурални съставки. Вкусно е!
Зеленчукова супа, основна, проста и много утешителна рецепта. Тази супа е много питателна и ни помага да се затоплим, а освен това е много лесна за приготвяне. В допълнение, това е ястие, което можете да направите в ден, когато не ви се готви.
Тази рецепта е особено проста и за да я направите, ви е необходима само една саксия. Първо трябва да изпържите зеленчуците и след това просто трябва да добавите останалите съставки и да готвите около 30 минути.
Когато го направих за първи път, бях много изненадан от вкуса, въпреки че не съм голям фен на зеления фасул. Както и да е, ако не харесвате нито един от зеленчуците или съставките, не се притеснявайте, изтрийте го или го заменете с подобен.
Можете да го направите в големи количества, за да го консумирате през цялата седмица или дори да го замразите. По този начин ще спестите време и пари и ще хапнете вкусно за нула време, идеално за студен ден, въпреки че аз лично правя супи през цялата година.
Как да си направим зеленчукова супа - стъпка по стъпка
- Хвърли масло в тенджера за готвене(снимка 1) и когато е горещо добавете Чесън, на целина и лук. Кухня до средно висока температура до златисто кафяво (снимка 2).
- Добавяне останалите съставки(снимка 3) и готвачи силен огън докато не се счупя кипене. След това слезте до средата на огъня, частично покрива и кухненска стая супата за около 30 минути(снимка 4).
- Служи веднага.
Съвети
- Ако не искате да използвате масло, можете да го замените с вода или зеленчуков бульон.
- Можете да използвате каквото искате зеленчуци, билки и подправки.
С какво да придружава зеленчуковата супа
Тази зеленчукова супа е много пълноценна и питателна, но можете да я придружавате с любимите си ястия. Това е идеалното основно ястие за вечеря и можете да добавите нахут или печен тофу, за да му придадете хрупкав протеинов допир.
Можете също така да го придружите с всякакъв вид заместител на месото, като сейтан, за да се насладите на още по-пълноценно хранене.
Колко време държи тази зеленчукова супа?
Можете да направите тази супа на едро, за да спестите време през седмицата. Просто съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника за 5-7 дни.