Танц на печки от грахово пюре

печки

Като дете бях малко специален с храната, имаше много неща, които не ми харесваха, особено тези от растителен произход и сега, аз съм веган, любопитен, нали? Ето защо, когато някой ми каже, че не мога да бъда веган или да ям вегетарианска диета, аз им казвам, че ако мога, всеки може.

Грахът беше една от онези храни, които не харесвах и сега ги обичам. Никога не ги бях опитвал под формата на пюре, докато не отидох в Лондон и веднага след като се прибрах вкъщи, започнах да работя, за да направя своя собствена версия и това е една от онези прости рецепти, които изглежда невероятно, че те могат да бъдат толкова вкусно.