Така че не е нужно да броите калории
Непорочна Кантерла, Фармацевтичен експерт по хранене обяснява, че: „калориите са израз на енергията, необходима на тялото, за да изпълни всичките си метаболитни функции. Тоест, когато става въпрос за преброяване на калории, това, което трябва да се брои, е енергийният разход, направен от тялото през целия ден.

Тъй като енергийните нужди са индивидуални, за да знаете колко калории да консумирате, трябва да сте наясно кой съм (мъж, жена, възрастни, болни, бременни ...) и за какво (заседнал живот, спортист, здраве и красота).
След като се определи приемът на калории, който трябва да се консумира, ще е необходимо да консумирайте броя на калориите, необходими за деня, без да греши от излишък или недостатък. Чрез излишък може да ни повлияе чрез натрупване на енергия, която се съхранява в тялото под формата на въглехидрати първо (гликоген), а по-късно, ако не се консумира, в мазнини ", обяснява Inmaculada Canterla, от друга страна, ако грешим по дефект, това ще ни донесе метаболитни проблеми, тъй като тялото няма да има достатъчно енергия за основните си нужди ", посочва.