Тайните на диетата на Дюкан, всички фази стъпка по стъпка - SaludxDevelopment
Диетата на Дюкан или методът на Дюкан предлага план за здравословно хранене, който се основава на това как първобитните мъже са се хранили, когато всичко се върти около лов. Тази диета включва 100 вида храни, от които 72 са от животински произход и 28 са от растителен произход и можете да ядете всичко, което искате, стига да се придържате към тези 100 вида храни.
Фаза на атака
Целта е да отслабнете бързо - два до три килограма (4,4 до 6,6 паунда) за период от 2 до 10 дни. Твърди се, че това е начин за ускоряване на метаболизма.
Хората на тази диета не могат да ядат повече от постни протеини. Няма брой калории и въвеждането е неограничено (можете да ядете колкото искате). Важно е протеинът да е с ниско съдържание на мазнини. Протеините могат да идват от всички видове говеждо, риба, пиле, яйца, соя и извара. Когато следвате тази диета, трябва да бъдете посъветвани от специалист, тъй като има определени протеини, придружени от захари, които не трябва да се консумират по време на процеса.
Тази диета включва 1,5 супени лъжици овесени трици (единственият източник на въглехидрати, разрешени в тази фаза). Пиер Дюкан обяснява, че овесените трици са с много високо съдържание на фибри (от които ще имате нужда, особено ако имате проблеми със запек), което означава, че голяма част от въглехидратите не се усвояват, така че източникът на въглехидрати не е толкова висок. Друга функция на овесените трици е потискането на глада, тъй като те действат много подобно на Chia, което увеличава размера му в стомаха.
По време на тази фаза трябва да консумирате поне 1,5 литра вода дневно.
Круиз фаза
28 специфични зеленчука се добавят към диетата. Важно е да се спомене, че плодовете все още не са разрешени. Целта на тази фаза е да ви помогне постепенно да достигнете идеалното си тегло. Въпреки че резултатът зависи от специфичните условия на всеки човек, средната продължителност на тази фаза ще зависи от килограмите, които искате да свалите. Според данните на Дюкан всяка седмица можете да свалите килограм, така че ако искате да свалите 15 килограма, тази фаза ще продължи 15 седмици.