Тайната на жителите на планините на Крит за дълъг и здравословен живот въпреки
Източник на изображения, Getty Images
Възрастните хора от северен Крит са известни със своето дълголетие и добро здраве.
Хората на изолирани села в планините на Северен Крит, остров в Гърция, живеят дълго и здравословно. И тайната му не е в диетата.
Всъщност жителите на община Милопотамос спазват диета, богата на животински мазнини и ядат много сирене, но все пак са склонни да не страдат от сърдечно-съдови заболявания.
И сега учените знаят защо: те откриха, че жителите на тази област споделят едно и също генетично разнообразие, което защитава сърцето им, като поддържа ниски нива на холестерол и "лоши" мазнини.
Необичайни клинични снимки
Изследователите са насочили наблюденията си към два планински града: Зониана и Аногия, съответно с около 1000 и 2000 жители.
Малко хора напускат тези градове, а малко нови хора остават. И жителите му са известни с дълголетието си, въпреки диета, при която консумират обилно агнешко и сирене.
Източник на изображение, Крит Пътуване
Печеното агнешко е едно от традиционните ястия на остров Крит.
Случаят е нетипичен, тъй като диетата с високо съдържание на мазнини обикновено е свързана с медицински усложнения.
Наситените мазнини повишават нивото на холестерола и по-голямата част от холестерола се транспортира в кръвта, свързана с протеини, образувайки частици, известни като липопротеин с ниска плътност или LDL.
А високото ниво на LDL в кръвта увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт.