Тайната е в смутито (зелено)
Тъй като той откри сокове и разклаща Животът и тялото на Карла Заплана се промениха. Тя видя как кожата й се подобрява и дори здравето на косата й, но най-важното от всичко беше, че промяната в диетата и начина на живот, по-естествен и по-свободен от обработка, успя да получи „най-добрата версия за мен“. "Този тип живот ме кара да се чувствам добре, щастлив. Освен това, тъй като пия тези зеленчукови напитки, чревният ми транзит е часовник, чувствам се сит и като ги пия сутрин, ме накара да се откажа от кафето и успях да активирам тяло и ум без нужда от кофеин, а чрез изстрел от зелена и чиста енергия ", обяснява диетологът-диетолог, който току-що публикува" Зелени шейкове "(Urano).
Ако соковете са инжекция на витамини и минерали, които преминават в кръвта само за 10 минути и хранят клетките, практически без да се изисква храносмилане, Zaplana посочва, че разклаща те запазват всички плодове, тяхната пулпа и течност, без да изхвърлят фибрите, което им придава по-плътна текстура и засищащ ефект. Тъй като има голямо количество фибри, той задържа хранителни вещества и ги кара да усвояват по-бавно. За да приготвите сокове, тя препоръчва да използвате сокоизстисквач или блендер, но за да приготвите смутитата, трябва да използвате блендер. Шейкът, в зависимост от съставките му, може да бъде пълноценна закуска или дори заместител на храненето за еквивалента му в хранителни вещества и калории. Освен това можем да използваме по-кремообразни съставки, които не бихме добавили при производството на сок, като банани, манго, ябълков крем или фурми.
„Шейковете могат да ви помогнат в„ операцията на бикини “за Великден, тъй като те могат да помогнат за намаляване на възпалението, което причинява целулит и ще направи корема ни по-малко подут, докато кожата ни ще изглежда по-тънка и по-лъскава. Освен това те ще ни помогнат да регулираме чревния ни транзит и ни карат да се чувстваме сити. Така че няма да закусваме между храненията ", обяснява Карла Заплана, която посочва важността на използването на зеленчуци, особено на зеленолистни, при приготвянето им.
"Те са ключът към тези еликсири. Пресните зеленчуци ни осигуряват по-малко захар от плодовете и в същото време са чудесен източник на микроелементи, които ни осигуряват витамини, минерали, антиоксиданти, активни ензими и други основни фитонутриенти, за да имаме добри здравословно състояние". В допълнение, Zaplana посочва, че зелените зеленчуци са източник на много мощен антиоксидант, хлорофил, отговорен за зеления пигмент, който има кислородни и пречистващи свойства на кръвта. "Това ни позволява да помогнем на нашето тяло и по-специално на нашите жизненоважни органи за пречистване (черен дроб, бъбреци, бели дробове, храносмилателна система) за по-ефективно елиминиране на токсините", казва той.