Таблица с комбинирани ястия от обменния списък

СЪВЕТИ ЗА ПРОМЯНА НА НАЧИНА НА ХРАНЕНЕ

комбинирани

Ето няколко съвета, които могат да ви помогнат да направите хранителни промени:

Някои храни, които се купуват сурови, тежат по-малко след готвене. Това важи особено за месото. Нишестетата се увеличават по размер след готвене, така че малка порция може да стане голяма порция след готвене. Следващата таблица илюстрира някои от тези промени:

ВИД ХРАНА

Прочетете етикетите на храните
Не забравяйте, че диетата не означава "диабетик". Думата „диетично“ на етикета на храните означава само, че нещо е променено или заменено. Може да има по-малко сол, захар или мазнини, но диетичните храни не са непременно без калории. Някои от тези храни все още могат да бъдат полезни. Можете да ядете диетични храни, които съдържат до 20 калории на порция три пъти на ден, сякаш са в безплатния списък.

Знаете какви подсладители да използвате
Има два вида подсладители (подсладители), които се предлагат в магазините: тези с калории и такива без. Калорийните подсладители, като фруктоза, сорбитол и манитол, могат да причинят колики болка и диария, когато се използват в големи количества. Тези подсладители имат калории, които се събират. Некалоричните подсладители включват аспартам (Nutrasweet и Equal) и захарин и могат да се използват умерено.

Други малки подробности
Диетичните бонбони могат да задоволят желанието за нещо сладко, но яжте не повече от три твърди бонбона на ден. (Те обикновено имат три калории на единица). "Диетичните" шоколадови бонбони могат да съдържат много калории от мазнини, сорбитол и млечни твърди вещества. По-добре е да ги избягвате. Ето още няколко правила, за да поддържате вашия инсулинозависим диабет под добър контрол: