Свойствата, ползите и противопоказанията на цикория; Масло от вечерна иглика

Цикорията е растение, принадлежащо към семейство Asteraceae, притежаващо множество лечебни свойства, причина за получаване на употреби лекарствен Y. естетически на петте континента. Толкова много, че да може да се намери в лаксативи, инфузии, храносмилателни процедури, салати и дори как алтернатива към кафените зърна.

свойствата

В тази статия ще се задълбочим в ползите и свойствата на цикорията, като прегледаме различните й възможни употреби странични ефекти. Също така ще открием как можете да направите запарка с това чудодейно растение, което няма много да завижда на чай Ройбос.

Какво е цикория?

Растението цикория, чието научно наименование е Cichorium intybus, има повече от 20 хиляди вида, разпространени в цяла Европа, Африка, Америка, Океания и Азия, както диви, така и култивирани. Расте особено на свободни земи и може да се намери отстрани на пътища, винаги защитени от умерен климат.

Морфологично е несъмнено. Стъблото му, носещо цилиндрична, лесно надвишава 70 сантиметра на височина, а неговата сини цветя Те могат да се възхищават през летния период, през ранните часове на деня и обикновено се събират през есента. Зъбните му листа с горчив вкус предлагат на човека мощен естествен тоник и почистващ препарат, в разгара на семена от папая.

Свойства на растението цикория

Безброй витамини, танини и минерали се събират сред активните принципи на това лечебно растение, което няма да ви разочарова:

1. Хранителни свойства

Цикорията се откроява на първо място със своите високо съдържание на витамини, особено на група В и С, което ни помага да разберем неговите качества антиоксиданти. Наличието на танини придава стягащи, почистващи и дезинфекциращи ефекти, изключително полезни за червата, благоприятствайки усвояването на калций, желязо и други минерали.

И накрая, нискокалорично съдържание от листата му (18 Kcal на 100 грама), както и неговите засищащи качества, правят цикорията идеално допълнение за тези, които искат да отслабнат.

2. Ползи от цикория

Като следствие от някои от гореспоменатите свойства, цикорията е идеален съюзник за намаляване или решаване:

  • Холестерол . Те често са включени в схеми за хиперхолестеролемия поради способността им да понижават холестерола.
  • Сънливост . Неговите стимулиращи качества, подобни на тези на кофеина, помагат за намаляване както на астенията, така и на сънливостта.
  • Акне . Черните точки, пъпките и други несъвършенства по кожата могат да се борят с цикория, поради нейните стягащи и дезинфектиращи активни съставки.
  • Храносмилателни проблеми . Благодарение на диуретичните си свойства и гореспоменатите слабителни ефекти, той е отличен естествен холеретик.
  • Диабет . Както листата, така и корените имат високо съдържание на инсулин, така че консумацията му под формата на отвари се препоръчва за диабетици.