Свойства на сливите, източници на фибри и антиоксиданти - Periodista Digital

Повече информация

Свойства на лимон, плодът, който убива скорбут

Свойства на мандарините, древен цитрус

Между свойствата на сливите подчертават нейния принос във водата, фибрите и антиоксидантите като хидроксикинамиеви киселини: кофеинова киселина и р-кумарова.

Сезонът започва от края на април до септември, има повече от 200 сорта, най-известните са лилавите сливи и жълтите.

В друга статия на Periodista Digital говорихме за черимоя, днес за ползите от сливите.

1. Калории и хранителни вещества в сливите
2. Свойства на сливите и ползи за здравето
   1. Те са диуретици
   2. Леко слабително действие
   3. Те осигуряват антиоксиданти
      1. Кофеинова киселина
3. Може да харесате още
   1. Разлики между прясно сирене и извара

Калории и хранителни вещества в сливите

Основният компонент на сливите е водата, тя има 86%, поради което калоричността й е ниска, те осигуряват 51 калории на 100 г порция.

• Протеини, (0,6 g)
• Мазнини, (0,01 g)
• Калций, (14 mg)
• Фибри (2,1 g)
• Желязо, (0,4 mg)
• Калий, (214 mg)
• Витамин А (49 mcg)
• Витамин С, (3 mg)
• Витамин В1 (0,07 mg)
• Витамин В2 (0,05 микрограма/ug)
• Витамин B3, (0,5 mg)
• Витамин Е, (0,7 mg)
• Магнезий, (8 mg)
• Натрий, (2 mg)
• Фосфор, (19 mg)
• Йод (2 ug)
• Цинк (0,1 mg)

Свойства на сливите и ползи за здравето

Сливата не се откроява като плод, който осигурява голямо количество витамини и минерали, въпреки че ако има витамин А в по-голямо количество и калий. От друга страна, като носи толкова много вода и антиоксиданти, тя се превръща в силно препоръчителна храна, при всяка хапка освен хидратиране ни осигурява и антиоксиданти.

Те също така осигуряват хидроксикинамиеви киселини, сред които се открояват кофеиновата и р-кумаровата киселини и р-кумаровата.

Те са диуретици

Храните, които съдържат повече от 80% вода, самите са диуретици, тъй като те насърчават уринирането и по този начин елиминирането на токсините.

---