Свойства на овеса за тялото - Krissia
В предишни статии говорихме за ползите от естествените храни като киноа, семена от чиа или прополис за тялото. Но не искаме да забравяме една от зърнените култури, която носи най-големи ползи за тялото и ума от тези, които се консумират ежедневно и това изглежда е малко забравено, овесът.
Днес има голямо съзнание за здравословна диета, богата на плодове, зеленчуци и зърнени храни, накратко диета, в която преобладават естествените, здравословни и еко продукти. Има ясна тенденция към възстановяване на навиците от преди, домашни ястия, вкусни и възможно най-естествени. Хората се връщат към пазаруването на пазарите, търсейки качество, дори ако пазарската им кошница е малко по-висока.
В този контекст консумацията на тази зърнена култура в средиземноморската диета нараства благодарение на свойства, които внася в тялото ни. Овесът е богат на минерали и протеини като калций, калий, желязо и магнезий, ключови елементи за укрепване на костите ни и за поддържане на нервната система. Съдържа и важно свойства за отслабване.
Честата му консумация също помага за намаляване на холестерола, както и за подобряване на настроението ни, намаляване на стреса и облекчаване на чувството за умора. Многобройни експерти потвърждават, че включването на малко количество овесени ядки в ежедневната диета помага предотвратяват рак на гърдата и дори на дебелото черво. И колкото и да е странно, той също има свойства за кожата, действайки като един от най-добрите ексфолианти там.