Свойства на кестените - Упражнения у дома
Кестенът е доста голям плод в сравнение с връстниците си, като кашу, ядки от макадамия и др. Те са гладки, лъскави, тъмнокафяви на цвят, 1-1,5 см в диаметър и с тегло от 8 до 12 г в зависимост от вида. Вътре има кремавокафяви, сладки и скорбялни плодове.
Свойствата на кестените и ползите за здравето му са по-големи, отколкото можем да си представим. След това ще ви оставим основните характеристики:
Свойства на кестените - Нискокалорични
Кестените, за разлика от другите ядки, са сравнително нискокалорични; съдържат по-малко мазнини, но са богати на минерали, витамини и фитонутриенти, които в голяма степен са от полза за здравето ни.

Свойства на кестените - Източник на здравословно нишесте
Кестените се произвеждат предимно от нишесте, за разлика от други семена и ядки, които са с високо съдържание на калории, протеини и мазнини. Съставът на кестените е подобен на този на други нишестени продукти като сладки картофи, сладка царевица, банани и др.; те все още са добри източници на минерали, витамини и осигуряват качествени протеини.
Свойства на кестените - Диетични фибри
Те са добър източник на диетични фибри; осигуряват 8,1 g (приблизително 21% от RDI) на 100 g. Фибрите помагат да се поддържат нива на холестерола в кръвта, като се ограничава излишното усвояване на холестерол от червата.