Свински котлет на скара с тиква и лютеница Рецепти с месо на скара

тиква

Месни рецепти

Свински котлет на скара с тиква и лютеница

Myriam Garrido 25.10.2020

Свинският котлет, който се среща във всички месари и пазари, не трябва да бъде скучен или винаги да се яде с пържени картофи. Той има много повече възможности. Да, това е свинско, но има малко мазнини и нашето испанско бяло прасе има всички гаранции, че е част от здравословната диета. Ако го придружавате и с тиква на скара и качествена чатни, която можете да намерите в добрите супермаркети (въпреки че ви оставяме лесна рецепта по-долу), ще имате бързо и пълно ястие на вашите барбекюта.

СЪСТАВКИ (4 човека)

- 4 дебели свински пържоли.
- 1 килограм тиква.
- Гърне с чатни (например манго или тиквички).
- Сол и черен пипер.

Подгответе жаравата за директна система. Не забравяйте, че не трябва да има пламък.