Световен ден на кафето Знаете ли колко калории има всеки от неговите сортове? Здраве и благополучие -

Световен ден на кафето: Знаете ли колко калории има всеки от неговите сортове?

Диетолог обяснява свойствата на тази желана напитка, кой може - и не може - да я консумира и колко калории тя осигурява според нейното приготвяне.

кафето

Според Международна организация за кафе, на световна консумация на кафе през 2015 г. беше 152,1 милиона торби, което представлява солидно увеличение в сравнение с Данни за 2014 г. (150,3 милиона). Освен това се изчислява, че поне 30% от населението на света консумира чаша кафе веднъж на ден. Но добре ли е да се пие толкова много кафе?

"Кафето е напитка, получена от инфузия на печено кафе на зърна, които могат да бъдат намерени в различни формати. Една от основните характеристики на тази напитка е да се използва като стимулиращо, за да се постигне по-добра концентрация, тъй като действа върху централната нервна система. Друга от полезните характеристики на кафето е неговата висок принос на антиоксиданти, което може да помогне за предотвратяване на увреждане на сърдечно-съдовото здраве ", посочва Едмундо Родригес, Професор по хранене и диететика в Университета на Пацифико.

Връзката между кафето (и неговия основен компонент, кофеин) и сърдечно-съдовите заболявания е неясна. Докато някои изследвания твърдят, че това представлява риск, други твърдят, че може дори да е от полза. Истината е, че лекарите посочват, че консумацията му може да причини безсъние и проблеми с кръвното налягане.

"Кафето не може да се пие от всички, тъй като един от основните компоненти е кофеинът, активиращо съединение на централната нервна система, което причинява вазоконстрикция в артериите, значително повишаване на кръвното налягане. Също така, кафето е противопоказан за хора, страдащи от стомашни проблеми, тъй като е дразнител на стомашната лигавица и също трябва да се избягва от хора, страдащи от безсъние, тъй като като стимулант произвежда Проблеми със съня", обяснява диетологът.