Съвети за намаляване на солта във вашата диета - диета с ниско съдържание на натрий

Миналата седмица коментирахме, че приемаме твърде много сол. Днес ще дадем 4 съвета за значително намаляване на солта във вашата диета:
1. Изберете храни без сол, които да ядете между храненията: 1 плод, 1 кисело мляко, шепа несолени ядки, несолен хляб с олио или дюля ...
2. По възможност избирайте пресни или домашно приготвени продукти, а не предварително опаковани.
3. Винаги проверявайте етикетите на храната и ако видите, че съдържанието на сол е твърде високо, сменете ги за други с по-ниско съдържание.
Продуктът съдържа много сол, когато надвишава 1,25 грама сол на 100 грама; и е с ниско съдържание на сол, когато съдържа 0,25 грама сол или по-малко. Трябва да разграничите солта от натрия: един грам сол се равнява на 400 mg натрий. Тоест, ако етикетът показва количеството натрий (Na), то ще е с високо съдържание на сол, когато надвишава 0,3 грама, и ниско, когато съдържа по-малко от 0,06.