Съвети за избягване на клетъчно възпаление - Кабелен диабет

Клетъчното възпаление е причина за затлъстяването, заболявания като диабет и преждевременно стареене, защото когато това възпаление се намали, нивата на кръвната захар се стабилизират, излишните телесни мазнини се елиминират, а физическата енергия се подобрява и умствената острота, както е обяснено от президента на Фондация за изследване на възпалението и изследовател в Масачузетския технологичен институт и Медицинското училище в Бостън, Бари Сиърс, по повод представянето на новата му книга „Средиземноморският район“.

съвети

Изчислено е, че много висок процент затлъстели хора страдат от безшумно клетъчно възпаление, което може да установи цифра, по-висока от 20% от общото население, според специалиста по клинична биохимия и старши консултант на Службата по биохимия и генетика на болницата. д-р Барселона, д-р Джоан Клария, която добави, че „никоя храна не предизвиква директно клетъчно възпаление, нито е вредна сама по себе си, консумирана умерено.

Сега в книгата на д-р Сиърс има поредица от препоръки за избягване на клетъчно възпаление. Един от тези съвети е, че една трета от чинията трябва да се напълни с нискомаслени протеини, като пилешко или рибно, или растителни протеини, като твърд заместител на тофу или соево месо. Трябва също така да се уверим, че частта, която поставяме, не надвишава дължината или дебелината на ръката ви. Това е около 100 грама нискомаслени протеини за жената и около 150 грама за мъжа.