Сутрешното ви кафе може да бъде инструмент за отслабване Consumer Health News HealthDay
ПОНЕДЕЛНИК, 13 януари 2020 г. (HealthDay News) - Ако отслабването оглавява списъка ви с новогодишни резолюции, може да искате да се обърнете към тази гореща чаша кафе.
Защо? Ново изследване предполага, че само 4 чаши кафе на ден всъщност могат да помогнат за намаляване на част от телесните мазнини.
Констатацията е след 24-седмично разследване, което проследява въздействието на кафето върху 126 мъже и жени с наднормено тегло в Сингапур.
Първоначално изследователите искаха да видят дали кафето може да помогне за намаляване на риска от диабет тип 2 чрез намаляване на риска от развитие на инсулинова резистентност, което може да доведе до драстично повишаване на кръвната захар и в крайна сметка до диабет.
В крайна сметка изследователите Недей Те откриха доказателства, че кафето има такъв защитен ефект. Но имаше неочакван положителен ефект. Хората, които пият по 4 чаши кофеиново кафе на ден в продължение на шест месеца, са имали намаление с близо 4 процента в общите си телесни мазнини.
„Всъщност бяхме изненадани от наблюдаваната загуба на тегло, която се дължи конкретно на загуба на мастна маса сред пиещите кафе“, казва авторът на изследването Дерик Джонстън Алперет, постдокторант в катедрата по хранене в Училището по здравеопазване Публично TH Чан от Харвардския университет.
Алперет каза, че това предполага, че „тази загуба на мастна маса вероятно Недей това се дължи на промени в начина на живот, тоест на диетата и физическата активност ".
По-скоро той и колегите му смятат, че загубата на тегло, причинена от кафето, може да бъде резултат от „метаболитна реакция“, при която кофеинът ускорява метаболитния процес на потребителя. Крайният резултат, каза Алперет, е, че се изгарят повече калории и има забележимо намаляване на телесните мазнини.
Но експериментът в Сингапур продължи само шест месеца, през които половината от участниците в изследването (всички те бяха китайци, малайзийци или азиатски индианци) бяха инструктирани на случаен принцип да пият 4 чаши кофеиново разтворимо кафе дневно. Другата половина пиеше напитка, която имитира вкуса на кафето, но не беше нито кафе, нито кофеин. И така, пиенето на 4 чаши кофеиново кафе на ден за по-дълъг период от време крие ли риск?