Суши добър вариант да се храните здравословно и от вкъщи

The суши Това е модерно и е много здравословна опция за храна, ако не злоупотребяваме с ориз, бихме могли да го изберем като лек вариант за вечеря. Но има много хора, които не смеят, защото не се наслаждавайте на вкуса на сурова риба, Вярно е, че те винаги могат да се осмелят със зеленчукови опции, които заместват рибата, но Ако сте по-месоядни, оставяме ви рецепта, с която да флиртувате с тази храна, но без да е необходимо да ядете сурова риба.

суши

Темаки суши с месо

Състав:

150 г прясно свинско месо Tello; 2 супени лъжици сос Терияки; 4 листа Нори; 1 супена лъжица сусам; 1 чаена лъжичка прах Wasabi; 1 супена лъжица масло; 2 пролетни лука; 1/2 порция суши ориз.

Разработка:

Нарежете свинското месо на тънки ивици с дължина около 3 см и го оставете да се маринова в сос Терияки за 30 минути. Препичаме листата на Нори от едната страна в тиган без мазнини, докато издишат аромата си и ги оставяме да се охладят, а след това ги разрязваме наполовина с чифт ножици. Смесете праха Wasabi с 3 чаени лъжички вода и разбъркайте до получаване на крем.

Завиваме съставките, започвайки от долния ляв ъгъл на листа Нори, оформяйки лист хартия, и намазваме ръба с паста Wasabi, за да го фиксираме към листа Нори. В горещ уок запържете месото на силен огън в продължение на 2 минути, като нарязвате лука на пръстени. Поставете половин лист нори на дланта на ръката с гладката страна надолу и намажете с паста Wasabi, за да сложите отгоре тънък слой ориз, малко свинско месо, пръстен от пролетен лук и сусам. Леко натиснете всички съставки и навийте.

(Групова рецепта на Tello)

Ползи от суши за спортисти

Не знам дали сте знаели това сушито се превърна в популярно ястие сред любителите на нетрадиционната и минималистична храна, но също така, е придобил голяма популярност сред спортистите, защо? Ние ви казваме.