Сурово веганство Диетата, при която ядете всичко сурово и дехидратирано

Специалист по хранене разказва ползите от тази диета и как да я изпълнявате.

диетата

За Иса Луенго

В търсенето на стилове на здравословно хранене стигаме до суровата веганска диета, вид диета, която има за цел да консумира дехидратирана или варена сурова храна, без да надвишава 40 ° температура по време на готвене.

Диетологът и диетологът Лусия Мартинес, обяснява в какво се състои този начин на живот на своя уебсайт Кажете ми какво ядете и след това ще ви го обясним подробно.

Изображение от Prakasit Khuansuwan безплатно Pik.

Сурово веганство

За начало диетологът обяснява, че тази диета отговаря на почти същите принципи като веганската, т.е., „Храна от животински произход не се консумира, но се добавя и друго изискване, което е, че всичко, което се консумира, ще бъде сурово или най-много дехидратирано. Без никога да надвишава 40-42ºC ".

В диета от този тип се хранят храни като плодове, салати, но също така включват бобови растения и покълнали зърнени храни, сурови или накиснати ядки и семена.

Изображение от valeria_aksakov за Free Pik.

Съвети за добра сурова веганска диета

Лусия казва, че тази диета ако осигурява необходимите хранителни вещества за поддържане на добро здраве, но това трябва да бъде допълнено с добавка B12, като веганска диета.