Супа от леща и зеле в рецепта Vegrecetas
За да имате възможно най-здравословна диета е важно да ядете желязо от зеленчуци и други подобни храни, затова днес ви оставяме с рецепта, чиято основна съставка е лещата, която е много важен източник на естествено желязо, и разбира се, рецепта без съставки от животински произход, за да подправим живота ни под диета без жестокост. Ще прегледаме тази изискана нова опция за нашите вегетариански рецепти.
Съставки
- 1 голяма чаша леща, напоена
- 2 кубчета зеленчуков бульон
- 2 моркова, нарязани на ситно
- 1/2 чаша целина, нарязана
- 2 цели лука, нарязани на ивици
- 2 скилидки чесън, много смлени
- 5 чаши зеле, нарязани на ивици
- 1 чаена лъжичка сух розмарин
- 1 чаена лъжичка босилек
- 1/2 чаена лъжичка градински чай
- сол и черен пипер на вкус