Студена сметана от тиквички с кисело мляко - DIVINA COCINA Рецепта

Тази рецепта за студен крем от тиквички е проста, здравословна и вкусна. Можете да използвате обезмаслено кисело мляко и да го превърнете в лека рецепта или кремообразно гръцко кисело мляко, ако не се притеснявате от калориите.
Имаме още рецепти за тиквички крем (можете да ги видите тук) и много рецепти за кремове и супи какво може да ви заинтересува.
Съставки за 4 човека
- 2 големи тиквички
- 1 малък морков
- 1 натурално кисело мляко (обезмаслено, ако предпочитате)
- Половин малък лук
- 1 скилидка чесън
- Екстра върджин зехтин, сол и черен пипер
- Мляко (ако е необходимо)