Стресът консумира повече калории
E l 40% от хората увеличават консумацията си на калорични храни в ситуации на стрес и нервност, както току-що показа Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO), Сусана Монерео, по случай честването на 18-ия ден Национално затлъстело лице.
И това е, стресът действа като циркаден ритъм и взаимодейства с други системи за регулиране на голямо разнообразие от ендокринни, имунни, метаболитни и сърдечно-съдови функции. По този начин, извън влиянието, което нивата на инсулин могат да имат, стресът предизвиква активиране на оста хипоталамус-хипофиза-надбъбречна жлеза, благоприятствайки производството на кортикостероиди от надбъбречните жлези. Всъщност в мозъка има рецептори за този хормон, които при стимулиране действат като транскрипционни фактори или регулират експресията на някои гени.