Страната е лидер в износа на говеждо и пилешко месо
През 2010 г. са изнесени 1,2 милиона тона говеждо и над 3,8 милиона тона пилешко месо
Индустриализираният износ на храни в Бразилия е най-бързо растящият сред големите световни производители на храни. Като петият по големина износител в света, страната регистрира годишен ръст на продажбите на тези продукти в чужбина от 14,8% между 2005 и 2010 г. Първите четири в класацията нараснаха по-малко за същия период - САЩ, 12%; Холандия, 7,7%; Франция, 5,6%, и Германия, 8,2%, според GTIS (Глобална международна търговска система).
В допълнение към техния висок темп на разширяване, бразилският износ на индустриализирани храни и напитки, който достигна 197 държави и възлиза на общо 38 милиарда щатски долара през 2010 г., има голямо разнообразие и повишаващо се качество.
Координирана от Apex-Brasil (Бразилска агенция за насърчаване на износа и инвестициите), бразилската делегация в ANUGA - световният панаир на храните, който се провежда между 8 и 12 октомври в Кьолн, Германия - се състои от 70 компании, представляващи 12 сектора: говеждо, свинско и пилешко, кафе и чай, бисквитки, сладкиши, напитки, сокове, плодове, регионални храни (типични за Бразилия), подправки и подправки и готови храни.
Това са сектори, в които Бразилия се откроява и заема важни позиции в световните класации за производство и износ, с предлагане на качествени и усъвършенствани продукти, които отразяват нарастващата загриженост на индустрията за устойчивост на околната среда и за здравето и благосъстоянието на потребителите.
Като спонсорира бразилското присъствие в ANUGA, Apex-Brasil засилва работата си, извършена в партньорство с тези сектори за насърчаване на бразилския износ. Агенцията насърчава проекти за насърчаване на износа с 80 икономически сектора, от които се възползват 13 000 бразилски компании.
Пиле: стандартът за устойчивост гарантира лидерството на Бразилия в световната класация
Бразилия е най-големият износител на пилета в света и също така третият по големина производител с общо 12 милиона тона. През 2010 г. над 3,8 милиона тона са изнесени в 150 страни, което представлява 42% дял от световната търговия. Днес пилето е петият продукт в общото портфолио на бразилския износ, точно зад желязната руда, маслото, соята и захарта.
Обемът на износа нарасна през първата половина на 2011 г. От януари до юли износът на пилета достигна 2 239 милиона тона, което е ръст от 3,4% в сравнение със същия период на миналата година. Приходите имаха още по-голямо увеличение в сравнение с предходната година. През първите седем месеца на тази година приходите са 4 669 милиона щатски долара, с 24,3% повече от 3 756 милиона щатски долара, регистрирани през 2010 г.
Що се отнася до видовете изпратени продукти, износът на пилешки разфасовки - основният продукт от портфолиото - възлиза на 1,182 милиона тона между януари и юли тази година. Продажбите на пилешко месо в чужбина достигнаха 106,5 хил. Тона.
Бразилия има добро предимство пред САЩ, на второ място в класацията на най-големите износители на пилета в света. Това лидерство беше постигнато благодарение на качеството, здравето и устойчивостта на бразилското птицевъдство, заедно с конкурентни цени. Здравният статус на животновъдството в Бразилия е един от най-високите в света. Бразилия е единствената държава сред най-големите производители и износители на пилешко месо, която не е регистрирала случаи на птичи грип.