Стъпки за приготвяне на лек крем от тиква - По-добре със здравето
Всяка здравословна и питателна диета трябва да включва изискан лек крем от тиква. Освен здравословно, това е апетитна и много пълноценна подготовка. От цвете до семена, високите му хранителни свойства го правят изключително важен за най-доброто семейно хранене.
Фибри, калий, минерали
Вкусен лек крем от тиква осигурява на организма протеини, въглехидрати, фибри, натрий, калий и други минерали. За закуска, обяд или вечеря, топли или студени, тези вкусни рецепти са ключови за поддържането на балансирано хранене, богато на витамини.
Заедно с предишните предимства, лекият тиквен крем е отлично допълнение към всяка диета и рутинни упражнения. Ниският калориен прием помага да се поддържа идеалното тегло.
Това са стъпките за приготвяне на лек крем от тиква, бърз, забавен, сочен и най-вече много хранителен:
Лек крем от тиква с магданоз
Съставки
- 3 ¾ чаши тиква (750 g)
- ½ лук
- 4 средни моркова (80 g)
- ½ праз (30 g)
- 6 чаши вода или зеленчуков бульон (1,5 литра)
- Леко кремообразно прясно сирене
- Пипер
- Сол
- Магданоз
Подготовка
- В голяма дълбока тенджера кипнете водата или бульона с щипка сол.
- Добавете тиквата, морковите, праза и лука, предварително измити и нарязани на малки парченца.
- Зеленчуците се готвят поне половин час или докато омекне. Резерв.
- Добавете сол и черен пипер по ваш вкус.
- Когато зеленчуците се охладят, добавете лекото крема сирене и се смесва до гладка консистенция без бучки.
- Поправете солта и черния пипер.
- Сервира се с малки кубчета препечен хляб и се поръсва с достатъчно магданоз.
Рецепта за лек тиквен крем
Съставки
- 750 грама тиква
- 1 тиквичка
- 4 средно големи моркова (80 g)
- 1 праз (60 г)
- 2 чаши вода или зеленчуков бульон (500 ml)
- 2 супени лъжици леко кремообразно прясно сирене без мазнина (40 g)
- Черен пипер
- 2 варени яйца
- Сол
- Розмарин