Съставки, които могат да бъдат заменени с други без усложнения! Кухня и вино
Сред най-разочароващите ситуации, които се случват в кухнята, са тези, при които нямате необходимите съставки у дома, за да продължите да приготвяте. Понякога нямате време да проверите килера и започвате да готвите, без да сте сигурни, че разполагате с всички запаси.
Времето е срещу и няма открита търговия близо до дома. Храната просто ли е пропусната? Недей!
Има много опции, които могат да бъдат приложени, когато става въпрос за готвене. Възможно е да импровизирате с други съставки, за да замените завършените. Разбира се, това може да се направи само с някои храни.
Яйца
Хладилникът не винаги има напълно пълно отделение за яйца. Има дни, в които по невнимание не е останал нито един и той трябва да бъде разрешен незабавно. Тези препоръки са дори добри за тези, които следват вегетарианска или веганска диета.
За да замените яйце, можете да използвате ¼ чаша пюре от тофу, супена лъжица смлени ленени семена, които са били накиснати в три супени лъжици вода, или половината от намачкания банан или банан с ½ чаена лъжичка бакпулвер. Това са идеи за предпочитане за сладки ястия.
Ако искате да приготвите панировка, можете да разредите две супени лъжици царевично нишесте в четири супени лъжици вода и да я използвате както е, за да намажете храната.
Смлян хляб
Галетата или смленият хляб е един от най-лесните продукти за заместване, просто всеки друг прах, който се намира на рафта. Царевичното или пшеничното брашно са най-предпочитани, но има и други.