Срещу рак, повече зеленчуци и по-малко месо, безалкохолни напитки и алкохол El Comidista EL PA; С
Последният основен доклад за рака потвърждава препоръките за неговото предотвратяване: намалете консумацията на ултрапреработено и червено месо и увеличете консумацията на плодове, зеленчуци и бобови растения.
Световният фонд за изследване на рака и Американският институт за изследване на рака току-що публикуваха своя трети експертен доклад, който обобщава всички доказателства за това как диетата и физическата активност могат да повлияят на биологичните процеси, които подпомагат развитието и прогресирането на това заболяване. Това е това, което е известно, а останалите са глупости: както в двата предишни доклада, Рейки, екстракт от шафран, зародиши от зелена пшеница и други подобни глупости са забележими от тяхното отсъствие. И това не се дължи точно на липсата на място, ако този отчет се откроява в сравнение с предишните, то е поради своята дължина: той се състои от около 12 000 страници в неговата цялост (можете да го изтеглите компресиран на тази връзка) и неговата обобщена версия, около 100 (тук за изтегляне). Жалкото е, че поне за момента - и за разлика от 2-рия доклад - няма материали на испански.

Новостите на този трети доклад се фокусират върху увеличаване на научните доказателства, а не върху препоръки (които по същество са много сходни с тези на неговия предшественик). Специален акцент обаче е поставен върху спазването на всички „противоракови“ препоръки като цяло, които придобиват реална полза, когато се прилагат като общ начин на живот, при който цялото е повече от сумата на частите.
Един от най-интересните инструменти в този доклад е графичната матрица, в която визуално се показва информация за това как различни диетични аспекти, телесно тегло и физическа активност могат да бъдат свързани с риска от рак. Степента на доказателствата за връзката на всеки елемент като причинен или превантивен фактор на рака е класифицирана в три категории: оскъдни доказателства, вероятни доказателства и убедителни доказателства.
Резюме Резюме на препоръките за превенция на рака
Както казах, ако този доклад се откроява с нещо, това е поради обхвата на неговата информация. Можете обаче да получите достъп до супер резюме - за хора без време да прочетат 12 000 или 100 страници - по въпросите, които ни интересуват най-много. И така, това е всичко, което е известно в момента, свързано с диетата и физическата активност за намаляване на риска от рак, и това са основните препоръки:
Знам, че може да изглеждат като твърде прости препоръки, но нищо от това: да се види кой е красивият, който стриктно ги спазва. Бих искал да подчертая някои специфични аспекти: любопитно е, че съобщението за червеното и преработеното месо е практически същото като това на втория доклад (от 2007 г.) и дори това на първия (от 1997 г.) въпреки факта, че е през 2015 г., когато всичко, което светът си стисна ръцете, когато СЗО повтори същата препоръка от независимо разследване по въпроса.
Темата за алкохола също не се губи; Въпреки че съобщението от 2-ри доклад (и 1-ви) беше в същия ред, в това се правят две твърди твърдения: че произходът на алкохола няма значение - той дава същия алкохол като вино или бира; и че няма праг за консумация на алкохол, под който рискът от рак не се увеличава, поне за някои видове рак. Тоест за неговата профилактика е по-добре да не пиете никакъв алкохол, откъдето и да идва.