Средиземноморската диета с опасност от изчезване

Испански специалисти от Европейската федерация на хранителните дружества (FENS) предупредиха днес за "опасността", която средиземноморската диета и начин на живот

Испански специалисти от Европейската федерация на хранителните дружества (FENS) днес предупредиха d„опасността“ от изчезването на средиземноморската диета и начин на живот, тъй като социално-трудовият стрес и понякога цената на продуктите практически пречат на балансираното хранене. Те също така осъдиха, че европейските правителства и Европейският съюз продължават да позволяват „подвеждаща“ реклама, например по радиото, за храни или лекарства, които уж понижават холестерола или отслабват, без да бъдат научно доказани, обясни председателят на организационния комитет на единадесетия конгрес на FENS Анхел Гил. Специалистите по хранене призоваха здравните власти да "вземат мерки срещу заблуждаващата реклама при диети за отслабване". В този смисъл Гил каза, че хранителните общества "трябва да ръководят правителствата".

средиземноморската

Освен това председателят на Научния комитет Алфредо Мартинес подчерта, че lдиети за отслабване "трябва да има мониторинг и незадължителен контрол". Що се отнася до спазването на диета за отслабване, трябва също да се има предвид, че „те трябва да бъдат персонализирани, защото трябва да се има предвид, че има хора, които натрупват повече мазнини от други поради генетични фактори. Трябва да се избягват диетични фотокопия», Препоръчва Мартинес.