Средиземноморската диета противодейства на риска от инсулт Общество EL PA; С

Диетата взаимодейства с ген, свързан с диабета

Проучването Predimed (Профилактика със средиземноморска диета) продължава да предоставя информация за ползите от диетата с много плодове и зеленчуци, риба, въглехидрати, необработен зехтин и ядки. Последното е, че - чрез неизвестни механизми - може да компенсира генетичния риск от инсулт. Публикувано от Diabetes care.

противодейства

По-конкретно, изследователите, водени от Хосе Мария Ордовас, от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (Ciberobn), са се фокусирали върху хора, които са имали две копия на вариант на ген, който предразполага към инсулт. И резултатът беше, че при правилното хранене рискът им беше същият като този на хората без това предразположение.