Средиземноморската диета предотвратява атрофия на мозъка
Няма как да се спасим: течението на времето неизбежно води до влошаване на тялото ни. И мозък не е изключение: това губи клетки и се свива с напредването на възрастта, и това може да повлияе на способността ни да учим, а също и на паметта ни.
Въпреки това, както има продукти, които се опитват да смекчат признаците на стареене в нашата кожа, Диетата може да бъде ключът към борбата със стареенето на мозъка. Тъй като според проучване, ръководено от д-р Мишел Лучано от Университета в Единбург (Шотландия) и публикувано наскоро в Neurology, медицинското списание на Американската академия по неврология, храните, типични за средиземноморската диета, ще ни помогнат да поддържаме обема на нашия мозък.
"С напредването на възрастта мозъкът се свива и ние губим мозъчните клетки това може да повлияе на ученето и паметта “, обяснява Лучано. "Това проучване предоставя доказателства, които показват, че средиземноморската диета има положително въздействие върху здравето на мозъка", добавя той.
За да извършат това изследване, изследователите събраха чрез въпросник, информация за хранителните навици на 967 шотландци, които са в напреднала възраст и нямат деменция. Когато са били на около 73 години, 562 от тях са били подложени на ЯМР за измерване на общия обем на мозъка, този на сивото вещество и дебелината на мозъчната кора; и от тях 401 се завърнаха три години по-късно за втори ЯМР.