Средиземноморската диета подобрява здравето на костите Mercacei

Досега средиземноморската диета (DM) беше широко препоръчвана за профилактика на хронични заболявания, но липсваха доказателства, показващи благоприятен ефект върху здравето на костите. Въз основа на тази предпоставка, ново изследване от Университета на Източна Англия (Норич, Великобритания) установи, че спазването на диета, богата на плодове, зеленчуци, ядки, нерафинирани зърнени храни, зехтин и риба може значително да намали загубата на костна тъкан в тазобедрената става само за 12 месеца.

средиземноморската

Публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, според авторите му е първото общоевропейско дългосрочно клинично изпитване, което анализира въздействието на средиземноморската диета върху костната плътност при възрастни хора.

Целта на проучването е да се изследва въздействието на средиземноморската диета върху степента на възпаление с редица вторични променливи, включително минерална плътност на костите (КМП), както и биомаркери на разграждането на костите и колагена, в рандомизирано проучване при възрастни хора в Европа.