Средиземноморската диета е полезна за сърдечното покритие

Според проучване на повече от 37 000 шведски мъже е показано, че спазването на средиземноморската диета намалява риска от развитие на сърдечна недостатъчност с 31%.

Ролята на храненето в превенцията на сърдечно-съдови заболявания е отразена в научната литература. Едно от най-новите проучвания е публикувано в Европейско списание за сърдечна недостатъчност. Това проучване, проведено върху над 37 000 шведски мъже, показва, че спазването на средиземноморската диета намалява риска от развитие на сърдечна недостатъчност с 31%.

сърдечното

За да извършат проучването, изследователите взеха предвид консумацията на следните храни: плодове и зеленчуци, бобови растения и ядки, фибри, млечни продукти, риба, червено месо, употреба на зехтин и алкохол.

Според нивото на проследяване на тези храни, участниците бяха разделени на четири спазвани квартила. Той беше най-високият, при който беше отбелязан 31% намаление на риска от развитие на сърдечна недостатъчност. Друг акцент в проучването беше, че преминаването от един квартил към следващия, т.е. увеличаване на спазването на средиземноморската диета, доведе до 15% повече намаляване на риска от сърдечна недостатъчност.