Средиземноморска диета Ⓡ меню и рецепти за отслабване БЕЗПЛАТНО 2017г
Знаете ли Средиземноморска диета? Светът на храненето е пълен със стотици диети, предлагащи ви да отслабнете значително количество тегло за кратко време. Трябва да се има предвид, че в допълнение към това дали те изпълняват целта си да ви накарат да отслабнете, много от тези диети могат да представляват голяма опасност за вашето здраве. Те забравят основни фактори за оптималното функциониране на тялото ви, като например правилния баланс на погълнатите хранителни вещества. В допълнение, много от тези диети не са устойчиви и в крайна сметка причиняват ужасяващия „ефект на възстановяване“ и дори увреждат здравето или влошават някои заболявания.
Ако, за съжаление, сте опитали този тип диета и сте осъзнали от първо лице нейните негативни ефекти, днес е вашият щастлив ден. Ще ви поговорим за подробно обяснение на диета, която ще ви помогне да постигнете оптималното си здравословно състояние и да го поддържате години и години. Говорим за Средиземноморска диета.
Средиземноморската диета се основава на много от обичаите и традициите, които позволяват на най-разнообразните култури да живеят в средиземноморския регион в продължение на стотици години. По този начин той използва съставките на тази област, както и тези от сезона, за своите хранителни планове, с които ще получите диета, базирана на пресни и естествени храни, и която също има богат вкус, произтичащ от вековни кулинарни традиция. Ще видим някои рецепти за отслабване това ще ви вдъхнови.
Какво можем да прочетем
Защо е полезна средиземноморската диета?
Храната от селското стопанство в района на Средиземно море (особено Италия и Испания) са основата на средиземноморската диета за отслабване. Вредните наситени мазнини се заменят с мононенаситени мазнини (мононенаситени мастни киселини), съдържащи се в зехтина и ядките, чийто хранителен принос за вашето тяло е далеч по-добро. Основата на ястията от средиземноморската диета са зърнени култури и зеленчуци, а месото и рибата служат като придружители. В допълнение, средиземноморската диета ви насърчава да консумирате винаги сезонни зеленчуци и билки, което ще направи вашата диета още по-здравословна и по-естествена.
Свойствата и ползите от средиземноморската диета са толкова много и толкова разнообразни, че тя дори е призната от ЮНЕСКО, като я включи в „Представителния списък на нематериалното културно наследство на човечеството“, тъй като подобрява здравето и предотвратява различни заболявания. С средиземноморската диета напълно ще промените начина си на живот за много по-здравословен. Когато започнете да спазвате средиземноморската диета, тя ще бъде част от вашата менюта за отслабване и вече няма да искате да го напуснете. Ще видите как е диетични вечери идеален за отслабване и ще се почувствате по-леки и по-здрави.
Как средиземноморската диета ви помага да отслабнете?
Няма да ви лъжем. За разлика от това, което повечето диети, намерени на пазара, са склонни да популяризират, средиземноморската диета няма да ви накара да постигнете магически и внезапни резултати. Вместо това, средиземноморската диета за отслабване ви предлага нещо много по-добро: пълна промяна в хранителните ви и навици в начина на живот, което постепенно ще ви доведе до идеалното ви физическо състояние, по здравословен и неагресивен начин и без да жертвате вкусен вкус на богата и разнообразна кухня. След като осиновите Средиземноморска диета можете да живеете с него до края на живота си, имайки увереността, че тялото ви ще бъде в най-доброто състояние.
Ако спазвате средиземноморската диета с отдаденост, бихте могли да постигнете загуба до един килограм всяка седмица, въпреки че това ще зависи много от това колко далеч сте вашето идеално тегло при започване на диетата и колко лоши са били предишните ви хранителни навици. Не се притеснявайте, ако отнема време, за да видите очевидни резултати. Трябва да имате предвид, че целта на средиземноморската диета е да се постигне здравословна и трайна загуба на тегло, нещо невъзможно да се постигне с онези „експресни диети“, които са толкова модерни като ананасовата диета, диетата на Аткинс или диета Скардей.
Загубата на тегло, която се получава при спазване на средиземноморската диета, се дължи главно на заместването на прекомерен стил на хранене с по-балансиран, здравословен и според биологичните нужди на вашето тяло. Когато елиминирате мазните продукти, заменете преработените храни за натурална храна, и приготвяйки храната си по здравословен начин, ще можете значително да намалите нивата на калории, които консумирате всеки ден. По този начин ще започнете да губите тези досадни излишни килограми почти без да осъзнавате, без да е необходимо да броите калории и без да се налага да гладувате.
Как да правим средиземноморската диета?
Средиземноморската диета не е особено ограничителна диета, тъй като много малко храни са забранени. По-скоро става въпрос за получаване на правилния баланс между голямо разнообразие от храни.
Основата на средиземноморската диета са храни от растителен произход. Препоръчва се консумацията на плодове и зеленчуци в изобилие (поне 5 порции на ден), поради голямото количество и разнообразие от витамини, минерали и фибри, които те ще осигурят. Един от най-интересните зеленчуци е артишокът, както обяснихме в диетата с артишок. Ежедневният прием на храни от зърнени храни, като хляб, тестени изделия и ориз (за предпочитане пълнозърнести храни) също е много важен, тъй като те ще бъдат много важен източник на въглехидрати, необходими за нашия хранителен баланс.
Мазнините в средиземноморската диета идват от храна, която е била база на средиземноморската кухня: зехтинът. Неговите мононенаситени мазнини му осигуряват кардиопротективни качества и е чудесен източник на витамин Е и бета-каротин. В допълнение, неговият специфичен вкус и мирис ще придадат на всички ваши ястия онова прекрасно докосване, което отличава средиземноморската кухня.
Протеините в средиземноморската диета ще идват главно от млечни продукти (особено кисело мляко и сирена) и риба (за предпочитане синя). Яйцата също са важен източник на качествени протеини и мазнини, въпреки че се препоръчва да не се консумират повече от 4 седмично. По отношение на червеното месо се препоръчва консумация в умерени количества, винаги предпочитам най-постните меса. Преработеното месо трябва да се избягва, когато е възможно, с изключение на сандвичи или малки чинии.