Средиземноморска диета ”(издание от 2014 г.) Испанско общество по диететика и хранителни науки (S

Това е третият том на «Напредък в храните, храненето и диететиката» и вече е достъпен на хартия и в електронна книга.

ИНДЕКС

Влияние на испанската средиземноморска диета и други хранителни режими върху риска от рак на гърдата: Проучването EpiGEICAM. Кастело Пастор, Адела; Мартин Хименес, Мигел; Химено Лара, Мария Ангелес; Караско Караскал, Ева; Полън Сантамария, Марина

издание

Ресвератрол. Виларино Марин, Антонио

Средиземноморска диета и здраве сред италианското население. Боначио, Мариалаура; Ди Кастелнуово, Август; Бонани, Америко; от Гаетано, Джовани; Лаковиело, Лисия

Средиземноморската диета и нейното въздействие върху сърдечно-съдовите заболявания. Гомес-Делгадо, Франциско; Алкала-Диас, Хуан Франциско; Гарсия Риос, Антонио; Перес-Хименес, Франциско

Придържане към средиземноморската диета и кръвното налягане в детството и юношеството. Marrodán, Mª Dolores; Лопес-Ехеда, Ноеми; Гонсалес-Монтеро де Еспиноса, Мариса; Cabañas Armesilla, Mª Dolores; Виларино Марин, Антонио; Гарсия Алкон, Роза Мª; Прадо Мартинес, Консуело; Карменате Морено, Маргарита

Гликемично натоварване, гликемичен индекс, консумация на хляб и честота на наднормено тегло и затлъстяване в средиземноморска кохорта: проектът SUN. Де ла Фуенте-Арилага, Кармен; Бенито Корхон, Силвия; Bes-Rastrollo, Maira