СРЕДИЗЕМЕННАТА ДИЕТА и БИРА Loopulo
В тази статия, както и много други, в които обсъждаме ползите от бирата по отношение на здравето, ще разгледаме комбинация между средиземноморска диета и бира. Вече говорихме за здравословните и хранителни аспекти на бирата. Информационният център за бира и здраве (CICS), чието основаване датира от 1998 г., е научна организация, която популяризира изследване на хранителните свойства на умерената консумация на бира и връзката й със здравето.
От тази гледна точка тя отговаря на търсенето на информация в Испания и в света като цяло за бирата. Те подкрепят всички тези инициативи, свързани с техните изследвания и предоставяне на здравни специалисти и общество на обективна и проверена информация. The Научният комитет на този орган винаги работи под наблюдението на професионалисти в областта на медицината, диетологията и храненето какво го съставя.
Средиземноморска диета
Бирата, направена от естествени съставки (вода, малцов ечемик и хмел), е ферментирала напитка с ниско алкохолно съдържание. Със специфични характеристики в състава си, че го отличават от другите напитки и му придават специален хранителен интерес. Има ниско съдържание на калории (45 kcal/100 ml) и множество хранителни вещества.
Умерената консумация на ферментирали напитки може да бъде част от здравословната диета в рамките на настоящата средиземноморска диета. Поради свойствата, които им придават ниското алкохолно съдържание и суровините, с които са направени.