СРЕДИЗЕМЕННА ДИЕТА - РЕЦЕПТА НА СОТИРАНА ЧЕРВА - Пустинни цветя

Ползите за здравето от средиземноморската диета са описани през 50-те години от д-р Ancel Keys et al., В „Проучване на седемте държави“, където хранителните навици в тези страни намаляват честотата на коронарните сърдечни заболявания по отношение на Северна Европа.

сотирана

В основата на пирамидата на средиземноморската диета имаме начин на живот: Физическа дейност всеки ден, адекватна почивка и консумация на сезонни и местни продукти, Уважително към околната среда. Вегетарианска храна, че те осигуряват ключови хранителни вещества и други защитни вещества, които допринасят за общото благосъстояние и за постигане на a балансирана диета.

За това те трябва да се консумират с по-висока пропорция и честота че храната, поставена в централни нива и при върха. Тези последен трябва да се консумира в умерени количества, или от време на време, резервирайки ги за празнични и изключителни поводи.

Важно е предотвратяване на заболявания, свързани с храната и това се постига чрез образование за поддържане на здравословен начин на живот.