СРЕДИЗЕМЕННА ДИЕТА - ПОВЕЧЕ ОТ ПРЕДСТАВЯНЕТО НУТРИБАН

диета

СРЕДИЗЕМЕННА ДИЕТА, МОЖЕ ДА БЪДЕ НЕЩО ПОВЕЧЕ ОТ ВЕЧЕ ЗНАЕШИ ИЛИ ПРЕДСТАВИ

Средиземноморската диета е може би най-здравословният модел за хранене на планетата. Това е потвърдено от многобройни проучвания, в които е установено, че в онези страни, където се спазва този тип диета, тяхното население има по-висока продължителност на живота и по-ниска заболеваемост от хронични заболявания.

Традиционно средиземноморската диета се основава на три елемента, известни като средиземноморска „трилогия“: пшеница, маслина и лоза. Ако сте пътували извън тази област и сте пропуснали любимото ни течно злато, можете да си представите, че зехтин Той е истински символ на културата и храната на Средиземно море (трудно е да го намерите извън тук!). Към тази консумация на зехтин като основна мазнина в кухнята, трябва да добавим и изобилие и разнообразие от вегетарианска храна (плодове, зеленчуци, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения и ядки), умерен прием на риба, съчетано с нисък прием на някои млечни и месни продукти.