Сравнение на сандвичи - диетолог-диетолог DINUT

С тази публикация започвам нова секция в блога на сравнителни храни. Идеята е да се сравнят хранителните вещества на различни храни от една и съща група и по този начин можем лесно да видим храните, които са най-подходящи за нас или, напротив, консумацията им трябва да бъде случайна.
Започнахме със сандвичите, или по-скоро с някои от храни, които обикновено използваме за приготвяне на сандвичи (Не съм включил хляба, защото за да можем да го сравняваме, бихме използвали един и същ вид хляб и едно и също количество във всички и в крайна сметка това би било същото). Така че избраните от мен храни са: риба тон в изцедено олио, сирене Едам, чоризо, фует, допълнително сготвена шунка, обезмаслена шунка и студени разфасовки от пуешки гърди.
Частта, която виждате на снимките, е обичайната за сандвич (30-35 g), с изключение на рибата тон, която консерва е еквивалентна на 56 g след изцеждане. Все още в таблицата сравнението е на 100 g, за да се видят по-добре разликите.