Спортното хранене ключ към успеха - Здраве, наука и технологии за спортисти - Промоции
Спортното хранене: ключ към успеха
„Спортното хранене е част от всяка тренировъчна програма, тъй като позволява да се осигури по-ефективна практика и да се намали рискът от наранявания и заболявания“, казва Каролина Имберт, диетолог в Alemana Sport.
Ако храната е от съществено значение за правилното функциониране на тялото на всеки човек, в случай на спортист тя може да определи техния успех или неуспех. Каролина Имберт, диетолог в Германски спорт, обяснява, че "адекватният прием на храна, който доставя подходящото количество енергия в периоди на интензивни и/или продължителни тренировки, допълва практиката, възстановяването на мускулите и може да подобри метаболитните адаптации, произведени в тялото чрез упражнения".
Чрез енергията, получена от различни храни, е възможно да се поддържа енергиен баланс при хора с високи енергийни нужди поради тяхната физическа активност, което позволява поддържане на телесно тегло, работоспособност и здраве.
Специалистът казва, че „диетата на спортист не трябва да бъде толкова различна от тази на общото население, с прием на продукти като плодове, зеленчуци, постно месо, риба, птици, яйца, млечни продукти и производни, пълнозърнести храни, овес, хляб и производни, енергийни храни като ориз, юфка, тестени изделия, грудки като картофи, масла и мазнини, както и ядки, семена и авокадо ”. И водата се откроява, от съществено значение за доброто състояние на хидратация, тъй като „дехидратацията е фактор, който намалява производителността и производителността“.