Специалистите по хранене и спорт предлагат ключове за диетата и начина на живот

  • Храната, практикуването на физически упражнения, значението на хидратацията в спортните постижения и социалните взаимоотношения като част от активния начин на живот бяха темите, разгледани този петък в деня „Хранене и начин на живот на спортиста“, който се проведе в Памплона, Организиран от Центъра за олимпийски изследвания към Университета на Навара, ръководен от Информационния център за бира и здраве.

хранене

През деня специалисти по спорт и хранене, както и представители на Международния олимпийски комитет спореха за диетата и начина на живот на спортиста. Освен това експертите обясниха и ролята на умерената консумация на бира за възстановяване след физическа активност.

Според експертите, които са се намесили, храната влияе пряко върху представянето на спортиста, така че хората, които се упражняват по професионален или любителски начин, трябва да имат хранителна стратегия. По думите на Jesús Bernardo, медицински диетолог, специализиран в спортното хранене и член на Комисията по хранене и навици на COE, „спортистите трябва да синхронизират храненето и тренировките, за да подобрят резултатите си, тъй като само чрез правилна диета може да се гарантира добро хранене. функциониране на всички метаболитни функции ".

Една от стратегиите, препоръчани от д-р Бернардо, диетолог на испанския отбор по хокей на ролери, победител в Мондиал 2013, е да се планира диетата преди състезанието. Предишните дни той препоръчва прием на въглехидрати, които осигуряват оптимално количество гликоген и повишават резистентността, докато той препоръчва да се избягват ястия, богати на протеини или мазнини, тъй като те изискват повече енергия за смилане и затрудняват изпразването на стомаха. За феновете, които практикуват седмично спорт, той предлага да ядат храни, богати на въглехидрати.