Специалистите по диетология твърдят, че здравословното хранене е и здраве за планетата

Срещата „ODS (Цел на здравословната диета). Глобална цел да живееш ”е режисирана от Роза Кастисо от Иберо-американската обсерватория за изменение на климата и устойчиво развитие на Съвета на провинция Уелва. За Castizo "имаме специална надежда от UNIA да успеем да генерираме динамика като този курс, която може да допринесе за по-добра устойчивост", каза той. Castizo се застъпва за здравословни промени в живота, защото „здравословната диета е и по-добро здраве за планетата. Количката за пазаруване не може да бъде боен танк ”, заключи той.

здравословното

Заедно с директора на курса е участвал Хосе Мария капитан, Завършил Хранене. Той е бил отговорен и популяризира плана за здравословни менюта в училищата и е довел до промяна в разбирането на менютата в училищата в Севиля, за които храната трябва да бъде устойчива, „защото животът навлиза в нея. Той се застъпва за растителна диета с умерена консумация на месо и риба и с изключение от пазарската кошница на ултрапреработени храни.