Сос Уорчестър или сос Уорчестър - здравословна храна

Здравословни и вкусни рецепти за всеки вкус

  • Заглавна страница
  • Рецепти
  • Хранителни свойства
  • Съвети за готвене
  • Видове диети
  • Любопитства

храна

Преди няколко месеца си купих бутилка Английски сос и истината е, че го обичам; Ако трябва да избирам между него и соев сос, друг от любимите ми, изборът става много труден. Оригиналното му име е сос Уорчестър и се прави от меласа, царевичен сироп, вода, оцет, червен пипер, соев сос, аншоа, лук, тамаринд, чесън и карамфил. Кълна се, че нямах представа, че се състои от толкова много съставки. Той се използва широко в английската кухня като подобрител на вкуса и в много ястия, както варени, така и сурови. Той е продукт на сблъсъка на две култури, индийската и английската.