Сос от лимон и магданоз за риба Гастрономия; Вкл
Днес ви показваме прост сос, който обичаме да приготвяме по това време, когато често се наслаждаваме на ястия от скара, на скара или на пара от риба и морски дарове, обикновено орехче на скара се подправя с сос от лимон, чесън и магданоз и е вкусно, а ние обичаме да добавяме малко нарязан бадем, приготвен с рибата, предлагащ контраст на текстурата и вкусен вкус.

Със сигурност ви е писнало да ядете риба, подправена с чесън, магданоз и лимон, като започнете с така наречената персилада или гремолата например, но не сте се замисляли да правите дресинг като този прост приготвен лимонов магданоз сос за риба, така че се надяваме идеята да ви хареса.
Съставки
- 1 голяма скилидка чесън
- 30 грама магданоз
- 1 лют пипер (по избор)
- 1 лимон (кожата му и сокът)
- 150 грама екстра върджин зехтин
- в/н сол
- c/n бадеми на кубчета (по избор).