Сьомга с червено вино Gallina Blanca Рецепти

Сьомгата е вкусна риба, която, въпреки че идва при нас от далечни морета, много добре си проби път в гастрономията. Той е включен в групата на сините риби и за разлика от останалите риби вижте повече.

сьомга

Съставки

С Avecrem триумфирате!

Хранителна информация

Как се прави сьомга в червено вино

Нарежете сьомгата на равни медальони. В тиган загрейте три супени лъжици олио и задушете сьомгата, подправена със 100% натурална риба и морски дарове Avecrem от двете страни. Резервация.

В същия тиган задушете три шалота, обелени и нарязани. Добавете сливите и залейте с червеното вино. Намалете.

Почистете, измийте и нарежете зелето на ивици. Добавете зелето към шалота и задушете за 5 минути. Поливайте с бялото вино и оставете да се консумира. Добавете сметаната. Придружете сьомгата със сливите и зелето.